Cómo armar un plan de lealtad para tus clientes
Destaca de la competencia y crea un lazo con tus clientes: te decimos cómo armar un plan de lealtad para tu negocio.
22/01/2021
Seguridad e Higiene
Cuidado con el síndrome del restaurante chino
Se dice que el glutamato monosódico causa el síndrome del restaurante chino, ¿por qué mejor no buscamos alternativas? ¡Sigue leyendo!
20/01/2021
Visión restaurantera
¿Qué es la “nueva comida”?
La nueva comida podría tratarse de la solución al reto que enfrentará la humanidad de alimentar a 30 por ciento más personas en 2050.
15/01/2021
Tecnología para restaurantes
Máquinas expendedoras de alimentos, una nueva opción en el food service
Conoce en la siguiente infografía las más novedosas posibilidades para máquinas vending.
12/01/2021
Entrevista
LOL: arquitectura restaurantera post pandemia
Ellos son arquitectos expertos en el diseño de restaurantes. Conoce su historia y lo que ofrecen a una industria que enfrenta constantes retos de definición.
07/01/2021
Marketing para Restaurantes
Segmentar a tus comensales para hacerlos más felices
Segmentar es agrupar a tu clientela para enfocar mejor tu servicio. Conoce los beneficios de esta herramienta de planeación.
05/01/2021
Recursos Humanos
Diversidad, equidad e inclusión en la fuerza laboral de tu restaurante
“Diversidad es que te inviten a la fiesta, inclusión es que te saquen a bailar.”
31/12/2021
Operación de Restaurantes
Conoce los aspectos legales de tu restaurante
Revisa en este blog los detalles sobre cada permiso legal que requieres para operar tu restaurante.
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