Múltiples iniciativas han surgido en el último mes para reducir el impacto del COVID-19 en el sector restaurantero mexicano. Dado que, tan solo en este país, la industria restaurantera representa 2.14 millones de empleos. Entre los cuales se incluyen a dueños, productores, proveedores, meseros, cocineros y todos aquellos equipos detrás de las operaciones diarias que sacan adelante a este sector.
Ante esta situación, y frente al cambio repentino en los patrones de compra de los comensales, es que se ha declarado una situación económica de emergencia, la cual en Garza García, Nuevo León, ha despertado a los ciudadanos y a las organizaciones independientes a lanzar la siguiente pregunta: ¿cómo podemos ayudar?
San Pedro Restaurant Relief
Para comprender de dónde surge la iniciativa ciudadana de San Pedro Restaurant Relief debes primero conocer qué es San Pedro Restaurant Week, mejor conocida como SPRW. Un evento que busca impulsar la venta, el conocimiento y el crecimiento de una gran cantidad de restaurantes a través de promociones y menús especiales que los comensales pueden disfrutar a lo largo de toda una semana. Tan solo en enero pasado, y en celebración de su octava edición, contaron con la participación de al menos 120 restauranteros.
Bajo este contexto es que surge San Pedro Restaurant Relief, una nueva iniciativa que invita a esta misma comunidad a apoyar a más de siete mil familias que viven al día. Y las cuales han dejado de percibir sus propinas e ingresos para cumplir con la contingencia y quedarse en casa.
3 maneras en las que puedes ayudar
Si quieres formar parte de esta gran iniciativa te presentamos las tres diferentes maneras en las que puedes ayudar al personal de los restaurantes de la comunidad de San Pedro en Garza García, Nuevo León.
Donaciones directas
Las donaciones pueden hacerse directamente a la cuenta bancaria de Fundación para Unir y Dar, COMUNIDAR o a través de la campaña de crowdfunding en la plataforma de INIXAR. Asimismo, a puedes hacer tu donativo con tarjeta de crédito o débito por medio de Moneypool.
¿Cómo ayudará mi donación?
El monto recaudado en donativos se entrega semanalmente a través de tarjetas de vales de despensa en Edenred al personal de los restaurantes de la propia comunidad.
Compras anticipadas
Esta iniciativa surge gracias a Como Comí, quienes a través de su cuenta de Instagram transmiten y despiertan el interés por la gastronomía y la cultura a través de experiencias, recomendaciones y contenido que demuestra el sentimiento que genera el buen comer. Actualmente son ellos mismos quienes, a través de la iniciativa de Help & Dine MTY, le permiten a los restaurantes prevender consumos a precios especiales. Válidos a partir del próximo mes de julio.
Puedes sumarte a esta iniciativa ingresando al sitio web de Help & Dine MTY.
¿Cómo ayudará mi compra?
Con cada compra le permites al restaurante de tu elección obtener flujo para continuar apoyando a su equipo.
Propias virtuales
Si pides comida actualmente por medio de aplicaciones como Rappi o DiDi Food entonces te será posible sumarte a esta causa. Ya que en estas plataformas se ha habilitado la opción de micro donativos voluntarios en forma de propinas virtuales al momento de hacer un pedido.
¿Cómo ayudará mi donativo?
Los repartidores que recogen tu pedido y lo llevan hasta tu puerta exponen su vida para que tú puedas disfrutar desde casa. Con estas propinas los ayudas a seguir teniendo un trabajo y un ingreso diario.
Sumarte a estas iniciativas será una manera de poner tu granito de arena. Además, estarás asegurando que miles de familias sigan teniendo un trabajo, un ingreso y un futuro. Para leer todos los detalles da clic aquí.
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