Existen diversas razones por las que un dueño de negocio toma la decisión de emprender y seguir adelante. Sin embargo, en la industria restaurantera, cada vez es más evidente la necesidad de sumar esfuerzos no solo para atraer, sino para cautivar y retener a cada cliente que toma la decisión de sentarse a tu mesa. Pero, ¿te has puesto a pensar que hoy en día la presencia física ya no es la única que cuenta?
Elegir un buen sistema de pedidos dependerá en gran medida de su costo, si logra plasmar la calidad de tu restaurante y si es fácil de utilizar. Te recomendamos analizar a detalle los siguientes tres aspectos para que tu decisión impacte de manera positiva la operación online de tu restaurante.
Agilizar los procesos es el objetivo principal de este tipo de sistemas. Por otro lado, debe ayudarle a tu equipo a contar con información precisa en tiempo real. Entre los datos más importantes están las órdenes, los inventarios y el número de ventas.
Este tipo de sistemas suelen funcionar bajo un esquema de cuota inicial y tarifa mensual fija. Aquí es importante que evalúes si dicha inversión será rentable. Y, por supuesto, evaluar a diversos proveedores previo a tomar una decisión.
Si elegiste un sistema es momento de comunicarle a tus clientes o seguidores en redes sociales que cuentas con este nuevo servicio. Esto será un factor clave para decir que la inversión ha valido la pena.
Para este punto es importante que sepas que la mayoría de los restaurantes no incluyen todo el menú que suelen ofrecer en su espacio físico. Aquí lo importante es que identifiques cuáles son los platillos más populares y que pueden funcionar para envíos a domicilio; toma en cuenta el ajetreo por el cual pueden pasar durante el trayecto.
Un restaurante que utiliza la creatividad en su menú online suele atraer aún más a los amantes del buen comer. Emplea fotos apetitosas y descriptivos ingeniosos. ¡No hay límites cuando se trata de cautivar!
¿Ya les comunicaste a los clientes que acuden a tu restaurante que ya pueden pedir su comida favorita a domicilio? Hazlo atractivo: “Para un domingo de pijama” o “Para sorprender a los amigos un viernes por la noche”. Este tipo de ejemplos harán que tu restaurante se convierta en la mejor alternativa.
Es casi imposible que no hayas escuchado las típicas frases que dicen: “Si no estás en redes sociales no existes” o “El poder de las redes sociales es increíble”. La realidad es que ambas son ciertas y debes utilizarlas a tu favor en cada publicación. En este punto recuerda mantener la congruencia y utilizar fotos atractivas. Y, por supuesto, no olvides agregar a tus estrategias los anuncios, descuentos o hashtags especiales que te permitan interactuar con tu comunidad.
Por último, pero sin duda no menos importante, asegúrate de monitorear en todo momento el sistema que te permite brindar el servicio online. De esto dependerá si un usuario, o cliente, toma la decisión de volver a hacer un pedido desde su oficina o desde la comodidad de su hogar.