LOL: arquitectura restaurantera post pandemia
Ellos son arquitectos expertos en el diseño de restaurantes. Conoce su historia y lo que ofrecen a una industria que enfrenta constantes retos de definición.
30/11/2020
Entrevista
Dark kitchens de Rappi, la estrategia para superar la pandemia
Gracias a este proyecto, Rappi ha dado a los restaurantes la alternativa de no verse tan afectados por la pandemia y ayudarles a expandirse.
21/09/2020
Entrevista
Bandana: una solución innovadora en tiempos de contingencia
Una Dark Kitchen que busca ofrecer a los propietarios de restaurantes un esquema de negocio con bajos costos de inversión y altas ventas.
08/09/2020
Entrevista
Tacos Laredo: un proyecto que se convirtió en una gran marca
Actualmente, Tacos Laredo tiene seis sucursales operando en Nuevo León. Conoce sus orígenes y retos actuales de voz de su propietario y dueño.
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