Mejores prácticas para maximizar tu desempeño este 2021
La actividad se reactiva poco a poco y, en algún momento, los clientes volverán a los restaurantes. Prepara tus estrategias de operación en 2021.
Entradas recientes
02/02/2021
Estrategia
Tendencias en la industria del food service para 2021
Generadas por la demanda y mayor eficiencia, las tendencias de productos, servicios y entrega están cambiando la forma de disfrutar de la gastronomía.
20/01/2021
Visión restaurantera
¿Qué es la “nueva comida”?
La nueva comida podría tratarse de la solución al reto que enfrentará la humanidad de alimentar a 30 por ciento más personas en 2050.
15/01/2021
Tecnología para restaurantes
Máquinas expendedoras de alimentos, una nueva opción en el food service
Conoce en la siguiente infografía las más novedosas posibilidades para máquinas vending.
31/12/2021
Operación de Restaurantes
Conoce los aspectos legales de tu restaurante
Revisa en este blog los detalles sobre cada permiso legal que requieres para operar tu restaurante.
28/12/2021
Recursos Humanos
Competencias directivas de un gerente de restaurante
Conoce las competencias necesarias para convertirte en un gerente de restaurante exitoso.
17/12/2020
Estrategia
Conceptos innovadores para darle un giro a tu restaurante
El sector restaurantero tiene cada vez más variedad y los clientes son más exigentes, toma en cuenta estas tendencias y necesidades que demanda el consumidor de hoy.
14/12/2020
Administración de Restaurantes
Errores más comunes en la gestión de un restaurante
Existen aproximadamente 45 errores en la mayoría de los restaurantes. En la infografía que te presentamos, puedes ver los 25 más comunes.
Categorías
- Operación de Restaurantes (40)
- Marketing para Restaurantes (32)
- Administración de Restaurantes (31)
- Visión restaurantera (25)
- Recursos Humanos (15)
- Servicio al Cliente (12)
- Equipos para Cocinas (8)
- Estrategia (8)
- Covid-19 (4)
- Entrevista (4)
- Seguridad e Higiene (3)
- Tecnología para restaurantes (3)
Suscríbete a nuestro blog
Déjanos tus comentarios