Restaurantes: ¿Comprar o emprender?
¿Comprar un restaurante o arrancar uno propio? Analizamos sus ventajas y desventajas para ayudarte a decidir.
21/09/2020
Entrevista
Bandana: una solución innovadora en tiempos de contingencia
Una Dark Kitchen que busca ofrecer a los propietarios de restaurantes un esquema de negocio con bajos costos de inversión y altas ventas.
Distintivo Punto Limpio: confianza para tus clientes en tiempos de COVID
El virus ha golpeado a la industria restaurantera. Pero el sector contraataca con protocolos “anti-covid”. ¡Conócelos aquí!
18/09/2020
Operación de Restaurantes
Gastronomía sostenible
Hay mucho por aprender y aplicar en relación al tema. Si consideras estos lineamientos, estarás contribuyendo con el desarrollo sostenible de tu localidad.
16/09/2020
Operación de Restaurantes
¿Cuenta tu menú con todos los lineamientos establecidos?
Tu menú puede ser el “mejor amigo” de tu restaurante o también, su “peor enemigo”.
14/09/2020
Marketing para Restaurantes
El merchandising visual o cómo enamorar a tus clientes
Para integrar una identidad visual coherente con el negocio, hay que imprimir la esencia de la marca en el establecimiento de forma perceptible.
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