Restaurantes: ¿Comprar o emprender?

¿Comprar un restaurante o arrancar uno propio? Analizamos sus ventajas y desventajas para ayudarte a decidir.

Entrevista

Bandana: una solución innovadora en tiempos de contingencia

Una Dark Kitchen que busca ofrecer a los propietarios de restaurantes un esquema de negocio con bajos costos de inversión y altas ventas.

Distintivo Punto Limpio: confianza para tus clientes en tiempos de COVID

El virus ha golpeado a la industria restaurantera. Pero el sector contraataca con protocolos “anti-covid”. ¡Conócelos aquí!

Gastronomía sostenible

Hay mucho por aprender y aplicar en relación al tema. Si consideras estos lineamientos, estarás contribuyendo con el desarrollo sostenible de tu localidad.

¿Cuenta tu menú con todos los lineamientos establecidos?

Tu menú puede ser el “mejor amigo” de tu restaurante o también, su “peor enemigo”.

El merchandising visual o cómo enamorar a tus clientes

Para integrar una identidad visual coherente con el negocio, hay que imprimir la esencia de la marca en el establecimiento de forma perceptible.

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